Cuketové noky recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
60 min
2 porceCuketové noky budou výborné v koprové nebo rajské omáčce. Nebo jen hned po uvaření posypané nastrouhaným sýrem.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 1 mladá cuketa
- 150 g krupice
- 3 brambory
- 1 vejce
- sůl
- mletý černý pepř
Způsob přípravy
Cuketu oloupeme a na jemno nastrouháme, osolíme, a necháme odstát. Mezitím uvaříme brambory a také je nastrouháme na jemném struhadle.
Z cukety vymačkáme vodu, přidáme vychladlé nastrouhané brambory, 1 žloutek a špetku pepře. Promícháme a nakonec přidáme krupici.
Z těsta lžící vykrajujeme noky a vhazujeme do vroucí osolené vody. Vaříme je, dokud nevyplavou nahoru.
Další recepty na Cuketové noky.
Hledat podobné recepty na internetu jako Cuketové noky
