Jednoduchý moučník z listového těsta recept
Jednoduchý moučník z listového těsta je skvělý dezert k odpolední kávě. Nebo k nedělní snídani s kakaem nebo s čajem.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 1 balení listového těsta
- 40 g másla
- 4 vejce
- 3 lžíce moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 3 lžíce bramborového škrobu
- 300 ml mléka
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Listové těsto rozložíme na plech vyložený pečícím papírem a v předehřáté troubě ho upečeme dozlatova .
Mezitím v mléce rozšleháme žloutky, cukr, škrob a vanilkový cukr a vše za stálého šlehání vaříme do zhoustnutí. Pak hrnek odstavíme z plotny a vmícháme máslo. Hotový krém necháme vychladnout.
Upečené těsto rozdělíme na polovinu, jednu polovinu potřeme krémem a ten přiklopíme druhou polovinou. Hotový dezert uložíme na 6 hodin do ledničky. Nakonec můžeme moučník ozdobit polevou, čokoládou, nebo ušlehanou smetanou a kouskem ovoce.