Recept Kuře s avokádem

Detail receptu na jídlo Kuře s avokádem. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Kuře s avokádem

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Kuře s avokádem je neobvyklé spojení chutí, které nás velmi příjemně překvapí. Je to lehké a voňavé jídlo, můžeme ho servírovat s pečivem, nebo se zeleninovými saláty.

Porce kuřete osolíme, posypeme pepřem a chilli papričkami. Na pánvi s rozpáleným olejem je pak restujeme asi 4 minuty po každé straně. Pak kuře vyjmeme a pánev očistíme pomocí papírových ručníků.

Avokáda nakrájíme na plátky a posypeme je trochou cukru. Pomocí oleje ve spreji pánev znovu vymažeme a naskládáme na ni plátky avokáda řeznou stranou dolů. Opatrně je osmažíme, asi 2 minuty, aby se nespálily.
Pak avokádo z pánve vyndáme a znovu použijeme olej ve spreji na vymazání. Nyní do pánve nasypeme červenou cibuli nakrájenou na kroužky a opékáme asi 3 minuty až zesklovatí.

Přidáme zelenou cibulku nakrájenou nadrobno, limetkovou šťávu, překrájené fazolové lusky a sojovou omáčku. Vše promícháme a přendáme do vymazaného pekáče. Navrch položíme kuřecí porce a vložíme do předehřáté trouby na 220 stupňů, kde vše pečeme asi 7 minut.

Hotový pokrm vyjmeme z trouby. Podle chuti dosolíme a dokořeníme. Připravíme si omáčku ze zakysané smetany, kterou rozšleháme s trochou vody. K jednotlivým porcím přidáme osmažené avokádo a na talíři je můžeme dochutit smetanovou omáčkou a ozdobit pokrájenými rajčátky a rukolou.

Kuře s avokádem je neobvyklé spojení chutí, které nás velmi příjemně překvapí. Je to lehké a voňavé jídlo, můžeme ho servírovat s pečivem, nebo se zeleninovými saláty. Porce kuřete osolíme, posypem...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 45 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Kuře s avokádem


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Kuře s avokádem

Ingredience receptu Kuře s avokádem

4 vykostěná kuřecí prsa
2 zralá avokáda
4 zelené cibulky
3 lžíce limetkové šťávy
1/2 lžičky nasekaných chilli papriček
1 lžíce olivového oleje
1/2 lžičky mletého černého pepře
1/4 lžičky cukru
2 středně velké červené cibule
2 rajčata
2 až 3 lžíce vody
1 lžíce sojové omáčky
50 g hrachových lusků
1/3 hrnku kysané smetany
1 lžíčka mleté papriky
pár lístků rukoly
sůl
olej ve spreji

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Kuřecí maso
Hledat podobné recepty jako Kuře s avokádem

Podobné recepty jako Kuře s avokádem


M
×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů