Recept Pikantní kuřecí řízečky s brokolicí

Detail receptu na jídlo Pikantní kuřecí řízečky s brokolicí. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Pikantní kuřecí řízečky s brokolicí

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Pikantní kuřecí řízečky s brokolicí jsou jemné a delikátní a hotové za pár minut. Jejich příprava je velmi jednoduchá, zvládne ji i velmi nezkušený kuchař.

Ve velké pánvi zahřejeme olej na střední teplotu. Mezitím si v misce smícháme jemnou strouhanku s mletým pepřem a trochou nasekané petrželky. Můžeme přidat i trochu soli. V této směsi obalíme porce kuřete, které jsme předtím lehce rozklepali.

Na horkém oleji pak řízečky smažíme asi tak 3 minuty po každé straně dozlatova. Jsou-li hotové, vyndáme je z pánve a uchováme v teple.

Do pánve přilijeme víno, vývar, citronovou šťávu a přidáme máslo. Důkladně ode dna promícháme a přidáme brokolici rozdělenou na růžičky. Dusíme ji asi 3 minuty, aby brokolice trochu změkla. Nakonec přidáme nasekanou petrželku a kapary a vše důkladně promícháme a odstavíme z plotny.

Na talíř servírujeme kuřecí řízek, porci podušené brokolice a ozdobíme plátkem citronu a nasekanou petrželkou.

Pikantní kuřecí řízečky s brokolicí jsou jemné a delikátní a hotové za pár minut. Jejich příprava je velmi jednoduchá, zvládne ji i velmi nezkušený kuchař. Ve velké pánvi zahřejeme olej na střední ...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 20 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Pikantní kuřecí řízečky s brokolicí


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Pikantní kuřecí řízečky s brokolicí

Ingredience receptu Pikantní kuřecí řízečky s brokolicí

4 ks vykostěných kuřecích prsou
1/3 hrnku jemné strouhanky
2 lžíce nasekané čerstvé petrželky
500 g brokolice
1/2 hrnku suchého bílého vína
1 lžíce olivového oleje
1/2 hrnku netučného kuřecího vývaru
3 lžíce čerstvé citronové šťávy
1 lžička másla
2 lžíce kapary
mletý černý pepř
sůl
1 citron

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Drůbeží
Hledat podobné recepty jako Pikantní kuřecí řízečky s brokolicí

Podobné recepty jako Pikantní kuřecí řízečky s brokolicí


M
×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů