Vepřové kotletky s karamelizovaným lilkem, červenou cibulí a cherry ...
Postup přípravy. Lilek nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme 20-30 minut vypotit. Cibuli nakrájíme na kolečka. V kastrůlku rozpustíme cukr na světlý karamel, vlijeme červené víno, zamícháme a necháme rozpustit, vložíme osušený lilek, kolečka cibule a dusíme doměkka. Víno přitom necháme zredukovat
Podobné recepty jako Vepřové kotletky s karamelizovaným lilkem, červenou cibulí a cherry ...
Vepřová játra v zelí recept
Postup přípravy. Zelí si očistíme, nakrájíme na kousky, prosolíme, pomačkáme a necháme odstát. Játra si nakrájíme na kousky. Anglickou nakrájíme na kostičky, osmažíme a přidáme cibulku nakrájenou na kostičky a krátce orestujeme, přidáme játra a restujeme do poloměka. Přidáme nachystané zelí, opepřím
Podobné recepty jako Vepřová játra v zelí