Nové brambory s máslem a okurkovým salátem recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
45 min
2 porceNové brambory s máslem a okurkovým salátem , to je svěží jarní jídlo. Vůně prvních letošních brambor s jemnou máslovou chutí a svěžest okurkového salátu se výborně doplňují.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 500 g nových brambor
- 2 lžíce másla
- 1 lžička soli
- 1 lžíce nasekaného kopru
- salát:
- 1 salátová okurka
- špetka soli
- ocet
- špetka cukru
Způsob přípravy
Nové brambory důkladně vydrhneme kartáčkem a uvaříme ve slané vodě doměkka. Můžeme je před tím oškrábat, ale nemusíme. Uvařené polijeme rozpuštěným máslem a posypeme koprem. Podle potřeby ještě přisolíme.
Okurku oloupeme a na hrubém struhadle nastrouháme. V misce připravíme z vody, cukru, soli a octa zálivku přesně podle své chuti.
Okurku zalijeme zálivkou a podáváme s horkými bramborami.
Další recepty na Nové brambory s máslem a okurkovým salátem.
Hledat podobné recepty na internetu jako Nové brambory s máslem a okurkovým salátem
