Ledvinky recept
1. Opláchnuté ledvinky odblaníme, podélně rozkrojíme, vyřízneme močovody, případně zbylý tuk a přes noc je namočíme do mléka. 2. Druhý den ledvinky propláchneme, nakrájíme na tenké plátky, dvakrát až třikrát je povaříme vždy v čisté vodě a nakonec opět dobře propláchneme studenou tak, abychom odstra
Podobné recepty jako Ledvinky
Ledvinky dušené recept
Ledvinky podélně rozřízneme, vyřízneme močovody, očistíme je a nakrájíme na menší kousky. Několikrát je spaříme vařící vodou a dobře propláchneme, abychom odstranili sraženiny. Na oleji osmažíme slaninu s cibulkou, přidáme ledvinky, koření a sůl a za mírného podlévání dusíme pod pokličkou asi 1/2 ho
Podobné recepty jako Ledvinky dušené
Ledvinková polévka
Způsob přípravy. Ledvinky rozkrojíme, kanálky vyřízneme, rozpůlené ledvinky omyjeme v horké vodě a nakrájíme na kostky. Na rozpuštěném tuku zpěníme rozsekanou cibuli, přidáme papriku, umletý kmín, ledvinky a dusíme.
Podobné recepty jako Ledvinková polévka
Slaný koláč se slaninou a sýrem Gruyere
Způsob přípravy. Slaný koláč se slaninou a sýrem Gruyere je výborná večeře, kterou můžete podávat i studenou. Můžeme k němu připravit i salát z čerstvé zeleniny. Máslo rozdělíme, 5 lžic chladíme asi 30 minut v ledničce a zbylé 3 lžíce dáme do mrazáku.
Podobné recepty jako Slaný koláč se slaninou a sýrem Gruyere
Dušené ledvinky
Dnes jsem udělala ledvinky podle receptu k večeři a moc jsme si pochutnali :-) mňam. Mája Ž. | 27. 11. 2011 20:16. Bylo to výborné, s manželem jsme si moc pochutnali! Pro neznalé (i já mezi ně patřila) z ledvinek je třeba vykrájet poměrně dost kanálků a močovodů, prostě vše bílé musí pryč! :) A pak
Podobné recepty jako Dušené ledvinky
Vepřové ledvinky dušené.
Ledvinky rozřízneme a důkladně vyčistíme od močovodů, až zbude čisté maso. Pak je nakrájíme na tenké nudličky a zalijeme mlékem. Necháme vymočit, nejlépe přes noc v chladničce. Poté je dobře propereme pod tekoucí vodou a necháme odkapat. Do kastrolu dáme na kostičky nakrájenou slaninu, na kterou dám
Podobné recepty jako Vepřové ledvinky dušené.
Vepřové ledvinky na paprice
Postup Ledvinky nařízněte, odstraňte bílé části a zbytek nakrájejte. Dejte do misky, zalijte mlékem a nechte aspoň 2–3 hodiny odležet. Pak ledvinky propláchněte ve studené vodě, rozložte je na kuchyňský papír, vysušte a opepřte. Na pánvi rozpusťte máslo a vložte česnek a nahrubo nakrájenou cibuli, p
Podobné recepty jako Vepřové ledvinky na paprice
Polévka ledvinková
Ledvinky nakrájené na drobné plátky dusíme na polovině tuku s orestovanou cibulí. Vepřové ledvinky jsou měkké asi za půl hodiny, hovězí za delší dobu. Přidáme sůl, kmín a papriku. Když jsou měkké,necháme je hezky vysmahnout,znovu podlijeme, přidáme světlou jíšku ze zbytku másla a mouky, rozředěnou v
Podobné recepty jako Polévka ledvinková
Ledvinková polévka recept
Ledvinky rozkrojíme, vyjmeme kanálky a namočíme je přes noc do mléka. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájené ledvinky a orestujeme. Zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a uvaříme společně se zeleninou. Ke konci vaření přidáme prolisovaný česnek. Uvařenou zeleninu vyjmeme a rozmixujeme na zahuštěn
Podobné recepty jako Ledvinková polévka
Šašlik z vepřových ledvinek
Ledvinky dobře očistíme a nakrájíme na kostky, cibuli a klobásu nakrájíme na kolečka, slaninu také na kostky. Na jehly střídavě napichujeme kousek ledvinky, kolečko klobásy, cibule a slaninku. Na pánvi na oleji opražíme ze všech stran, podlejeme trochou horkého vývaru nebo vody a asi 10-15 minut při
Podobné recepty jako Šašlik z vepřových ledvinek
Guláš z vepřových ledvinek recept
Ledvinky rozkrojíme podélně, namočíme do mléka a necháme přes noc. Pak je propláchneme a očistíme od kanálků. V kastrole rozpustíme nakrájenou slaninu, přidáme kousek sádla a nakrájenou cibuli. Pak přidáme nakrájené ledvinky, přidáme koření, a orestujeme. Přidáme nakrájenou klobásu, protlak, nakráje
Podobné recepty jako Guláš z vepřových ledvinek
Vepřové ledvinky a játra na smetaně s domácím houskovým ...
Postup přípravy. Ledvinky si vyčistím, třikrát spařím. Játra nakrájím na malé kousky. V kastrolu na oleji či sádle zpěním cibuli, přidám játra a ledvinky + ostatní koření. Dusím doměkka. Nakonec zahustím a zjemním smetanou. Jako přílohu domácí houskový knedlík. Všechno smíchám v míse a uvařím v osol
Podobné recepty jako Vepřové ledvinky a játra na smetaně s domácím houskovým ...
Guláš z ledvinek a jater recept
Ledvinky omyjeme, rozkrojíme a vyčistíme. Omytá játra spolu s ledvinkami nakrájíme na kousky. Na sádle osmažíme cibuli do růžova a poté přidáme česnek, ledvinky a játra. Zamícháme, přiklopíme poklicí a za občasného zamíchání dusíme ve vlastní šťávě asi 30 - 45 minut - do měkka.
Podobné recepty jako Guláš z ledvinek a jater
Ledvinky po uhersku recept
Postup přípravy Ledvinky odblaníme, v půlce naplocho rozkrojíme a vyřízneme močovody. Nakrájíme je na asi 1 cm proužky a dobře opereme ve vodě. Necháme okapat, vložíme do misky a zalijeme mlékem, aby byly ledvinky ponořené. Necháme je tak několik hodin, ale nejlépe je nechat přes noc v chladu.
Podobné recepty jako Ledvinky po uhersku
Ledvinky s hlívou na zázvoru, paprikách a pórku recept ...
Ledvinky si očistíme a připravíme, jak jsme zvyklí. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, pórek a česnek, pak přidáme pokrájené ledvinky, které nejdřív zprudka zatáhneme, pak přidáme zázvor, rajčatový protlak a vodu s masoxem, dusíme. Když ledvinky začnou měknout, dáme k nim nakrájenou papriku, rajč
Podobné recepty jako Ledvinky s hlívou na zázvoru, paprikách a pórku ...
Rychlé pikantní ledvinky
Ledvinky očistíme od tuků a močovodů, na okrajích nařízneme (jako roštěnky) a několikrát vypereme ve studené vodě. Pokud máme čas, dáme je, nejlépe přes noc, odležet do mléka, které vytáhne případnou pachuť masa. Před finální úpravou ledvinky znovu propereme, osušíme a vykoupeme ve směsi hořčice, ol
Podobné recepty jako Rychlé pikantní ledvinky
Ledvinky na cibulce
Postup přípravy. Ledvinky necháme před zpracováním cca na hodinu zmrazit (lépe se pak čistí). Rozřízneme je a opatrně vyřízneme žilky a tučné části. Pak je dáme namočit do mléka, přibližně na 2 hodiny. V hrnci na rozehřátém másle osmahneme do zlatova nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme ledvinky a n
Podobné recepty jako Ledvinky na cibulce
Ledvinky na hrášku v PH recept
Ledvinky si očistíme, propláchneme jak jsme zvyklí a nakrájíme. Do PH si dáme olej, na něj nadrobno nakrájenou slaninu, pak nakrájené cibule na poloviční měsíčky, česnek na plátky. Dáme připravené ledvinky a zalijeme vývarem tolik, kolik chceme porcí a pomalíme 3 hodiny. Po 2 hodinách přidáme mouku
Podobné recepty jako Ledvinky na hrášku v PH
Vepřové ledvinky po maďarsku
Očištěné ledvinky rozpůlíme, odstraníme z nich močové kanálky a v několika vodách dobře vymneme. Poté je důkladně osušíme a nakrájíme příčně na plátky. Rozkrájené ledvinky vložíme na na oleji osmaženou cibulku, opečeme je, okořeníme a dusíme doměkka. Zahustíme je smetanou rozmíchanou s moukou. Omáčk
Podobné recepty jako Vepřové ledvinky po maďarsku
Ledvinky jinak... recept
Ledvinky si očistíme, nakrájíme na plátky, dáme do cedníku a propláchneme několikrát v horké vodě, necháme okapat. Na proužky nakrájenou cibuli si orestujeme na oleji a nakrájené anglické slanině, až je trošku do hněda, přidáme připravené ledvinky a dusíme ve vlastní šťávě na mírné teplotě.
Podobné recepty jako Ledvinky jinak...
Dušené vepřové ledvinky recept
Ledvinky očistíme, zbavíme je všech tvrdých částí, nakrájíme na proužky a důkladně několikrát propláchneme studenou vodou. Potom je namočíme do čisté vody a necháme namočené přes noc v ledničce. Ledvinky znovu důkladně propláchneme ve studené vodě a nakonec jednou v horké vodě. Cibuli nakrájíme na d
Podobné recepty jako Dušené vepřové ledvinky
Ledvinky na paprice recept
Ledvinky takto zbavíme nežádoucího pachu i veškeré nečistoty, přes sítko se odplaví i kmín. Na pánvi rozpálíme olej a vložíme nahrubo nakrájenou cibuli a česnek. Restujeme dosklovata a přidáme okapané ledvinky, lžičku sladké papriky, špetku chilli a pepř - nesolíme! Podlijeme vývarem (neslaným) a du
Podobné recepty jako Ledvinky na paprice
Vepřové ledvinky na smetaně recept
Ledvinky si dejte do misky a zalijte mlékem, aby byli ponořené, dejte do lednice do druhého dne (mléko zbaví ledvinky škodlivin). Druhý den ledvinky opláchněte pod tekoucí vodou (můžete ještě prolít vařící vodou). Cibuli si nakrájejte na drobno a nechte zpěnit na oleji. Přidejte kmín a ledvinky. Asi
Podobné recepty jako Vepřové ledvinky na smetaně
Vepřové ledvinky na slanině recept
Vepřové ledvinky očistíme od kanálků, spaříme, propláchneme a nakrájíme na cca 0.5 cm proužky. Slaninu nakrájíme na proužky a dáme vysmažit. Cibuli nakrájíme a dáme smažit ke slanině, přidáme kmín, podlijeme trochou vroucí vody a necháme vydusit, přidáme ledvinky, necháme je mírně zasmahnout, podlij
Podobné recepty jako Vepřové ledvinky na slanině
Ledvinky na šalvěji recept
Na rozehřátý olej přidáme utřený česnek, šalvěj a nakonec ledvinky. Prudce osmahneme, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Nakonec osolíme. Můžeme též přidat kečup a pikantní sterilovanou zeleninu. Uvařeno. Přidat do oblíbených (7x) Moje poznámka. Přidat poznámku. Nahlásit chybu v receptu.
Podobné recepty jako Ledvinky na šalvěji
Vepřové ledvinky a srdce na smetaně recept
Vyndáme vnitřnosti a uvařené srdce ještě očistíme od zbylých tepen. Pokrájíme na kousky. Vyndáme sítko s kořením a zeleninu rozmixujeme. Zahustíme moukou s vodou podle potřeby. Povaříme, pak vlijeme smetanu a přidáme pokrájené srdce a ledvinky. Podle chuti okyselíme, osladíme.Jak kdo má chuť.
Podobné recepty jako Vepřové ledvinky a srdce na smetaně
Ledvinky Pomodoro Pelati recept
Ledvinky si očistíme, propláchneme několikrát horkou vodou (nebo tak, jak jsme kdo zvyklí) a nakrájíme si je. Pak nakrájíme cibuli na proužky a ty osmažíme na oleji. K cibuli přidáme mletou papriku, necháme zpěnit, přidáme ledvinky a trochu vody, necháme chvíli dusit ve vlastní šťávě.
Podobné recepty jako Ledvinky Pomodoro Pelati
Vepřové ledvinky s Oravskou slaninou recept
Vepřové ledvinky rozpůlíme a vyřežeme vnitřní části močovodů (tedy jediné nevzhledné části ledvinek), čisté plátky ledvinek podélně přepůlíme a nakrájíme na nudličky. Několikrát poté propláchneme v sítku vodou a následně vložíme do misky a zalijeme mlékem a necháme cca hodinku odležet. Někdy není ..
Podobné recepty jako Vepřové ledvinky s Oravskou slaninou
Humpolácké ledvinky recept
Ledvinky si očistíme, nakrájíme na nudličky a spaříme nejlépe vodou z varné konvice. Pokud máme možnost a čas, necháme je přes noc naložené v…
Podobné recepty jako Humpolácké ledvinky
Buřtíkové ledvinky recept
Ledvinky si očistíme, nakrájíme je na plátky a prolíváme horkou vodou. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli na proužky, přidáme ledvinky, které orestujeme, pak k nim přidáme kmín a dusíme. Po chvíli přidáme papriku na proužky a když ledvinky měknou, zalijeme vodou, přidáme masox, sůl, česnek a nakr
Podobné recepty jako Buřtíkové ledvinky
Pikantní ledvinky s mrkví a rajčátky recept
Vložíme pokrájené ledvinky a zamícháme. K ledvinkám přidáme kolečka mrkve. uzenou papriku, rajskou šťávu, špetku kayenského pepře, lístky libečku a zalijeme vodou. Uzavřeme tlakový hrnec a tlakujeme cca 18 minut. Po této době vypustíme z tlakového hrnce páru, přidáme k ledvinkám nakrájená rajčátka.
Podobné recepty jako Pikantní ledvinky s mrkví a rajčátky
Vietnamské dušené ledvinky recept
V kastrolu rozehřejte sádlo, vhoďte ledvinky, cibuli, kmín a koriandr. S koriandrem opatrně, neznáte-li ho, nejprve ochutnejte a podle toho dejte množství do pokrmu. Ochuťte sójovou (ústřicovou) omáčkou a duste do měkka. Je-li nutné, přilévejte vodu. Opepřete, případně osolte. Rýži uvařte v osolené
Podobné recepty jako Vietnamské dušené ledvinky
Ledvinky na černém pivu recept
Po zamíchání přidáme ledvinky, koření a pivo. Necháme krátce povařit, přilijeme vývar, podle toho kolik chceme omáčky a vaříme do měkka. Mouku smícháme s trochou studeného vývaru a přidáme k ledvinkám. Vaříme ca 15-20 minut. Nakonec ledvinky dochutíme solí, kajenským pepřem, měly by mít lehce pikant
Podobné recepty jako Ledvinky na černém pivu
Ledvinky na kari recept
Na olivovém oleji orestuji dozlatova nadrobno nakrájenou cibulku a přidám připravené ledvinky na nudličky. Orestuji, přidám koření (kari, papriku, kmín, pepř), zarestuji a podleji vývarem nebo vodou a přidám masox. Dusím doměkka (cca 30 minut). Přidám sojovou omáčku a dle chuti pepř, sůl (já už neso
Podobné recepty jako Ledvinky na kari
Ledvinky na slanině recept
Vepřové ledvinky zbavíme vnitřních bílých částí. Omyjeme je, nakrájíme, propláchneme a vložíme do cca půl litru mléka. Dáme do chladničky (při +2°C) na 48 hodin. Poté ledvinky vyjmeme z kastrůlku a ještě jednou pořádně propláchneme. Na slanině zpěníme dvě vetší cibulky s trochou kmínu. Až jsou dozla
Podobné recepty jako Ledvinky na slanině