Sdílet:

Jelenní maso recept


Jelenní maso recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Jelenní maso, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Jelenní maso. Užijte si objevování nových porkrmů a jídel z nejlepších Jelenní maso receptů z čech i ze světa. Dobrou chuť!

Jelení guláš recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Jelení guláš recept

Tématické fráze: jelenní guláš jelení maso recepty jelení maso recepty z jelena guláš z jeleního masa jelení guláš podle pohlreicha jeleni recepty guláš ze siky jelen recepty recepty z jeleního masa jelen sika recepty guláš z jelení kýty recepty na jelen recepty jelen recepty jelení maso jelenní gul

Podobné recepty jako Jelení guláš

Kostelecké jelení maso recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kostelecké jelení maso recept

Měkké maso pak vyjmeme, šťávu podle potřeby ještě podlijeme vývarem-jen tak, aby bylo do poloviny zalité. Přidáme lžíci tmavé jíšky, citronovou šťávu, víno a šípkovou marmeládu a přilijeme karamel, který si na suché pánvi uděláme z cukru. Vše provaříme.

Podobné recepty jako Kostelecké jelení maso

recept internet
recept internet

Jelení guláš

Maso nakrájíme na kousky, na oleji zpěníme nadrobno krájenou cibuli, zasypeme paprikou, promícháme, vložíme maso, marmeládu a opečeme. Osolíme, přidáme drcený kmín, pepř, utřený česnek a mírně podlijeme vývarem. Dusíme pod pokličkou do té doby, než se všechna voda vydusí.

Podobné recepty jako Jelení guláš

Jelení kýta na smetaně recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Jelení kýta na smetaně recept

Maso poklademe plátky másla, podlijeme vínem a pečeme pod poklicí v mírně vyhřáté troubě. Maso neustále podléváme výpekem a vývarem (pokud nemáme vývar ze zvěřiny, použijeme vývar z hovězího bujonu). Doba pečení je odvislá od stáří zvěřiny. Já jsem pekla asi 90 minut a maso bylo krásně měkké a křehk

Podobné recepty jako Jelení kýta na smetaně

Pečená jelení kýta nebo plecko recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Pečená jelení kýta nebo plecko recept

Postup přípravy receptu. Maso vykostíme, prošpikujeme slaninou, potřeme rozpuštěným máslem a na 2 dny uložíme do lednice. Do kastrolu dáme máslo, na kostičky nakrájenou slaninu a cibuli, hřebíček, zázvor, pepř, cukr a podusíme do zhnědnutí.

Podobné recepty jako Pečená jelení kýta nebo plecko

Guláš z jeleního masa recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Guláš z jeleního masa recept

Guláš jsem právě dovařila a je vynikající, měla jsem laní maso asi kilo, tak jsem ingredience přidala, měla jsem strach jen ze skořice, ale super, takže do zítřka nechám odležet a oběd je hotov, už se moc těším.

Podobné recepty jako Guláš z jeleního masa

Jelení kýta na víně recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Jelení kýta na víně recept

Zeleninu v hrnci nahrňte ke straně a maso vložte dovnitř. Opékejte, aby se maso po povrchu zatáhlo a nepustilo šťávu. Vyndejte maso z hrnce a k zelenině přidejte nadrcené koření, protlak, na plátky pokrájený česnek a cukr. Asi minutu míchejte, pak přidejte maso a opět promíchávejte asi minutu. Zapra

Podobné recepty jako Jelení kýta na víně

Podzimní jelení ragů recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Podzimní jelení ragů recept

Maso následně vložíme zakryté do chladna na 24 hodin, ale lépe až na 48 hodin. V hrnci si orestujeme na kostičky nakrájený uzený špek a po vypečení tuku přidáme nahrubo nakrájené cibule a opečeme do hněda. Naložené maso zprudka orestujeme v hrnci s cibulí tak, aby se zatáhlo.

Podobné recepty jako Podzimní jelení ragů

Jelení guláš podle Jirky recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Jelení guláš podle Jirky recept

Maso ze zvěřiny na přípravu guláše marinujeme alespoň 24 hodin ve směsi vody a octa v poměru 5:1 s nakrájenou cibulí a lžičkou plnotučné hořčice a nakrájenou slaninou. Na sádle osmažíme dočervena nakrájenou cibuli a přidáme papriku. Ihned zastříkneme vodou, aby paprika nezhořkla. Přidáme naložené ma

Podobné recepty jako Jelení guláš podle Jirky

Guláš z jeleního masa recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Guláš z jeleního masa recept

Když máme cibuli hotovou přidáme rozmarýn, bobkový list, maso a zprudka opečeme ze všech stran. V hmoždíři si rozdrtíme koření, které přidáme k masu. Osolíme, přidáme nakrájené feferonky, přilijeme vývar a dusíme na mírném ohni. Když je maso skoro měkké podlijeme červeným vínem, přidáme loupaná rajč

Podobné recepty jako Guláš z jeleního masa

Jelení kýta na víně a smetaně recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Jelení kýta na víně a smetaně recept

Tématické fráze: jelení kýta jeleni kyta recepty jelení kýta recept jelení maso na víně jelení maso recepty recepty z jelení kýty recepty jelení kýta jelení maso kýta recepty jelení maso na smetaně jelenní kýta recept na jelení kýta recept na jeleni kytu recept jelení kýta jelení maso jehněčí na sme

Podobné recepty jako Jelení kýta na víně a smetaně

Jelení steak recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Jelení steak recept

Maso nakrájíme na plátky, cca 2cm vysoké, potřeme je lehce olejem a posypeme drceným jalovce a pepřem. Necháme hodinu odležet při pokojové teplotě. Vhodnou pánev rozpálíme na vysokou teplotu a steaky na ní zprudka opečeme z obou stran. Každou stranu cca 2 minuty. Maso vyjmeme a udržujeme teplé. Do v

Podobné recepty jako Jelení steak

Svíčková z jelena recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Svíčková z jelena recept

Maso společně z koř.zeleninou se nechává přes noc odležet proto,že zvěřinové maso má pachuť a takhle se pěkně zjemní chuť. Fotku k receptu zatím nemám, ale až budu opět vařit, přiložím. Dělala jsem tuhle svíčkovou poprvé a měla jsem z toho strach, ale moc se mi povedla, přítel říkal, že ji mám lepší

Podobné recepty jako Svíčková z jelena

Myslivecká roláda recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Myslivecká roláda recept

Hovězí potřeme hořčicí, položíme na něj vepřové maso a pokryjeme plátky slaniny. Svineme do závinu, zavážeme nití a opečeme na rozehřátém sádle ze všech stran. Přeložíme i s tukem do pekáče, přidáme 1 nakrájenou cibuli, 2 nakrájené mrkve, 1 nakrájenou petržel, bobkový list, 10 kuliček pepře, několik

Podobné recepty jako Myslivecká roláda

Jelení kýta s plněnou hruškou recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Jelení kýta s plněnou hruškou recept

Maso osušíme papírovou utěrkou, nakrájíme na plátky, pokapeme citrónovou šťávou a posypeme pepřem. Cibuli nakrájíme, celer nahrubo nastrouháme a zpěníme na másle s rozškvařenou slaninou. Do tohoto základu vložíme plátky masa, osmahneme po obou stranách a pod poklicí dusíme asi 10 minut.

Podobné recepty jako Jelení kýta s plněnou hruškou

Kančí guláš III. recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kančí guláš III. recept

Na sádle nebo oleji osmažíme cibuli dohněda. Přidáme na větší kusy nakrájené kančí maso a restujeme, dokud maso nepustí šťávu. Přidáme papriku a ještě chvilinku mícháme, ale dáváme pozor, aby se paprika nepřepálila. Zalijeme studenou vodou do poloviny masa. Přidáme utřený česnek, chilli papričku a 2

Podobné recepty jako Kančí guláš III.

Jelení roláda recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Jelení roláda recept

Odleželé maso odblaníme, vykostíme a rozřízneme naplocho. Takto připravený plát potřeme nádivkou, srolujeme a režnou nití pevně obvážeme. Hotovou roládu ještě prošpikujeme slaninou a dáme do pekáče s rozpuštěným máslem. Až maso zrůžoví, podlijeme.

Podobné recepty jako Jelení roláda

Jelení žebra na jalovci pečená recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Jelení žebra na jalovci pečená recept

Dáme do trouby a pečeme na střední teplotu tak dlouho, dokud nebude maso odpadávat od kostí. V průběhu pečení alespoň jednou žebra obrátíme a případně lehce podlijeme troškou vody. Jakmile jsou žebra upečena tak slijeme výpek a zeleninu z části propasírujeme do výpeku.

Podobné recepty jako Jelení žebra na jalovci pečená

Sváteční vývar z jeleních žeber recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Sváteční vývar z jeleních žeber recept

Tématické fráze: jelení polévka polévka z jelena jelení žebra jeleni zebra recept domácí nudle recept vývar z jeleních kostí polevka ze srncich zeber jelenia polievka polevka z jeleniho masa polévka z jeleních žeber jeleni polivka jeleni zebra polevka jelenní vývar srnčí vývar polévka za srnčích žeb

Podobné recepty jako Sváteční vývar z jeleních žeber

Srnčí plátky vonící po rozmarýnu a jalovci recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Srnčí plátky vonící po rozmarýnu a jalovci recept

Maso lehce naklepeme, osolíme a posypeme kořením divočina. Můžeme dát odležet, ale není to potřeba. V hrnci si rozehřejeme na špalíčky nakrájenou slaninu a každý plátek masa na ní lehce opečeme (jen do zatažení masa). Maso odložíme na talíř a ve výpeku orestujeme do červena cibuli nakrájenou na kost

Podobné recepty jako Srnčí plátky vonící po rozmarýnu a jalovci

Jelení guláš s červenou kapií a šípkovou chutí recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Jelení guláš s červenou kapií a šípkovou chutí recept

Když se maso zatáhne a pustí dostatečné množství šťávy, podlijeme ho červeným vínem a vložíme s nádobou do trouby na 180°C a necháme dusit pod pokličkou v troubě. Podle potřeby podléváme vodou. Když je maso téměř měkké, vyndáme ho s nádobou zpět nahoru na varnou plochu.

Podobné recepty jako Jelení guláš s červenou kapií a šípkovou chutí

Jelení roštěnky alla saltimbocca recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Jelení roštěnky alla saltimbocca recept

Na oleji maso zprudka z obou stran opečeme dohněda, můžeme přidat zbytek šunky a šalvěje, podlijeme nejprve vínem, necháme odpařit a poté přilijeme vývar. Přiklopíme a pozvolna, za občasného podlití, dusíme doměkka. Nakonec přidáme prolisovaný česnek.

Podobné recepty jako Jelení roštěnky alla saltimbocca

Jelení guláš recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Jelení guláš recept

Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme, omyjeme a nasekáme najemno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli a krátce osmahneme. K cibuli přidáme maso a pár minut restujeme. Poté maso zasypeme mletou paprikou, osolíme, přidáme marmeládu, kmín, pepř a utře

Podobné recepty jako Jelení guláš

Srnčí kotleta v portském víně a brusinkách recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Srnčí kotleta v portském víně a brusinkách recept

Maso omyjeme, odblaníme, vložíme vcelku do marinády z 2 dcl vína, balsamica, soli, pepře a drceného jalovce a marinujeme minimálně 24 hod. v lednici. Poté přendáme vše i s marinádou do pomalého hrnce, přidáme vodu a pomalíme 6 hodin (stupeň I.) nebo 4 hod (stupeň II.).

Podobné recepty jako Srnčí kotleta v portském víně a brusinkách

Jelení ragú na červeném víně recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Jelení ragú na červeném víně recept

Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Olej silně rozpálíme, masové kosky osmažíme ze všech stran. Cibuli krátce restujeme s masem, přidáme červené víno a koření. Ragú dusíme přikryté při mírné teplotě, dokud maso nezměkne.

Podobné recepty jako Jelení ragú na červeném víně

Pikantní kotlety od kolegyně Jeleny recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Pikantní kotlety od kolegyně Jeleny recept

Tématické fráze: pikantní kotlety kolegyně nebo kolegině seznam.cz recepty kotlety pikantní pikantní kotleta řízky z jelena kolegine kotlety recepty pikantní pikantní kotlety od jany recept na pikantni kotlety kotlety pro hosty jelenní kotlety jelen kýta rychlý recept kotlety recepty kotletky pikant

Podobné recepty jako Pikantní kotlety od kolegyně Jeleny

Jelení plec na víně, tymiánu, hříbkách a borůvkách recept ...
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Jelení plec na víně, tymiánu, hříbkách a borůvkách recept ...

Tématické fráze: jelení plec jelení plec recept jelení plec recepty jelen na vine jelenní plec plec z jelena recepty z jelení plece recept na jelení plec divina maso priprava jelení roláda z krku a plece recepty divina recepty jelení plec recept z jelení plece zvěřina na hříbkách jelen plec jelen re

Podobné recepty jako Jelení plec na víně, tymiánu, hříbkách a borůvkách ...

Recept Jelení guláš
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Recept Jelení guláš

Jinak platí, že u zvěřiny dosti záleží na mase. Na pánvi na rozehřátém oleji krátce osmaheme cibuli. Přidáme maso a několik minut restujeme. Zrůžovělé maso posypeme paprikou, přidáme marmeládu, utřený česnek, sůl, pepř a kmín a lehce podlijeme vodou. Potom vše dusíme pod pokličkou, dokud se voda nev

Podobné recepty jako Recept Jelení guláš

Jelení ragú
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Jelení ragú

Plátky jeleního masa naklepeme,osolíme,zakapeme citronem a necháme v chladu několik hodin rozležet.Pak maso z obou stran zprudka opečeme na oleji a vyndáme ho.Na oleji zpěníme kostičky salniny,přidáme nakrájenou cibuli,česnek a mrkev a opečeme.Vložíme zpět maso,přidáme všechno koření,zalijeme červen

Podobné recepty jako Jelení ragú

Plátky z jelení kýty s plněnou bramborou jihotyrolským špekem ...
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Plátky z jelení kýty s plněnou bramborou jihotyrolským špekem ...

Maso potřeme olivovým olejem a proložíme nadrhnutím tymiánem. Takto připravené maso můžeme nechat odležet, nebo ho mít připravené na další použití. Maso upravujeme na rozpáleném grilu nebo steakové pánvi. Je potřeba maso zprudka zatáhnou a potom nechat odpočinout nebo dozrát v troubě cca na 5 minut

Podobné recepty jako Plátky z jelení kýty s plněnou bramborou jihotyrolským špekem ...

Recept: Jelení ragú

Jelení ragú? Žádný problém, stačí jen najít spolehlivý recept. Čeká na vás na Tradičních receptech s dalšími 40 tisíci lahůdek. Dobrou chuť!

Podobné recepty jako Recept: Jelení ragú

Zvěřinový guláš s bylinkami recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Zvěřinový guláš s bylinkami recept

Větší cibuli nasekáme nadrobno a česnek prolisujeme. Maso pokrájíme na kostky. Mrkev a řapíkatý celer očistíme a necháme v celku. Petrželku kudrnku nasekáme nadrobno. V rozpuštěném sádle zpěníme nasekanou cibuli, přidáme nesolené pokrájené maso a orestujeme, aby se maso pěkně zatáhlo. Přidáme bobkov

Podobné recepty jako Zvěřinový guláš s bylinkami

Studená omáčka z papriky k pečeným masům apod. recept ...
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Studená omáčka z papriky k pečeným masům apod. recept ...

Červenou papriku zbavíme semínek a bílých žeber a spolu s nivou a česnekem pokrájíme nahrubo do mixéru, ve kterém umixujeme na hrubší kaši....

Podobné recepty jako Studená omáčka z papriky k pečeným masům apod. ...

Kde najít informace



×