Omeleta se šunkou a s brokolicí recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
30 min
2 porceOmeleta se šunkou a s brokolicí je jedno z rychlých jídel. Když bojujete s časem, je tu recept na dobrý oběd.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 6 vajec
- 1/2 brokolice
- 60 g šunky
- 60 g strouhaného sýra
- sůl
- mletý černý pepř
- olivový olej
Způsob přípravy
Brokolici rozebereme na malé růžičky a ve vroucí vodě je jen krátce povaříme. V míse ušleháme vejce, přidáme špetku pepře a soli, a na hrubo nastrouhanou šunku.
Na pánev vymazanou olejem nasypeme polovinu povařené brokolice a zalijeme ji polovinou vaječné směsi. Zvolna omeletu propečeme a ke konci ji posypeme polovinou nastrouhaného sýra.
Hotovou brokolicovou omeletu přendáme na talíř a stejným způsobem upečeme druhou. Přílohou může být čerstvé pečivo, máte-li více času, tak třeba vařené brambory polité máslem.
Další recepty na Omeleta se šunkou a s brokolicí.
Hledat podobné recepty na internetu jako Omeleta se šunkou a s brokolicí
