Smažený sýr se šunkou recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
30 min
2 porceSmažený sýr se šunkou, obalený v kukuřičné strouhance můžete doplnit hranolky pečenými na sucho v troubě nebo vařenými bramborami. A k tomu oblíbený dip nebo klasickou tatarskou omáčku.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 200 g plátkového sýra
- 200 g plátků šunky
- 2 vejce
- 1 lžíce mléka
- sůl
- hladká mouka
- kukuřičná strouhanka
- olivový olej na smažení
Způsob přípravy
Tři plátky sýra a dva plátky šunky střídavě navršíme na sebe, tak aby šunka byla uvnitř a pevně přitiskneme. Pak každý vzniklý sendvič rozdělíme na dvě poloviny.
V misce rozšleháme vejce s mlékem a špetkou soli. Připravené porce obalíme klasicky v mouce, ve vejcích a nakonec v kukuřičné strouhance. Ve vyšší pánvi je na horkém oleji osmažíme z obou stran dozlatova.
Další recepty na Smažený sýr se šunkou.
Hledat podobné recepty na internetu jako Smažený sýr se šunkou
