Recept Základní bílá omáčka

Detail receptu na jídlo Základní bílá omáčka. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Základní bílá omáčka

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

1

Základní bílá omáčka (bešamel), se dá použít jako základ všech ostatních omáček (např. rajská, koprová, papriková). Připravenou můžeme v mrazáku uchovat klidně 2 měsíce.

Ve vysoké pánvi rozpustíme máslo, přidáme mouku a mléko a za stálého míchání vaříme asi 10 minut. Pak vmícháme smetanu, muškátový oříšek, pepř a osolíme.

Omáčku můžeme podávat k vařeným masům nebo k vegetariánským pokrmům.

Základní bílá omáčka (bešamel), se dá použít jako základ všech ostatních omáček (např. rajská, koprová, papriková). Připravenou můžeme v mrazáku uchovat klidně 2 měsíce. Ve vysoké pánvi rozpustíme...
  • Doba vaření: 40 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Základní bílá omáčka


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Základní bílá omáčka

Ingredience receptu Základní bílá omáčka

50 ml smetany
250 ml mléka
30 g másla
30 g hladké mouky
muškátový oříšek
sůl
mletý bílý pepř

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Omáčky
Hledat podobné recepty jako Základní bílá omáčka

Podobné recepty jako Základní bílá omáčka


M
×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů