Vepřový nářez ze šunkovaru recept
Po této době vložit šunkovar do vřící vody, ustálit na teplotu 75-80°C a nechat dvě hodiny. Šunkovar potom ochladit a studený dát do lednice aspoň na 12 hodin. Úplně vychlazenou mozaiku vyjmout ze šunkovaru (jde to lehčeji, pokud se šunkovar pár sekund polije horkou vodou). Mozaiku vyndáme ze sáčku,
Podobné recepty jako Vepřový nářez ze šunkovaru
Líbí se: 12 lidem
Bůčkový závin s celým pepřem z šunkovaru recept
Tématické fráze: šunkovar recepty bůček v šunkovaru recepty pro šunkovar bůčkový závin paštika v šunkovaru závin z bůčku šunkovar recept paštika ze šunkovaru tlačenka v šunkovaru buckova rolada v sunkovaru recepty na šunkovar paštika z šunkovaru tlacenka ze šunkovaru recepty sunkovar recepty na pašt
Podobné recepty jako Bůčkový závin s celým pepřem z šunkovaru
- Líbí se: 136 lidem
Domácí šunka
Uzavřený šunkovar dáme do lednice na 24-48 hod uležet. Do hrnce s vodou vložíme šunkovar tak, aby byla šunka pod hladinou, ale ne ve vodě. Vaříme: hlavně při 70 -75°C tak 2,5-3 hod. Nepřekračovat 80 °C. Jinak je to vařené maso. Doporučuji rozhodně používat teploměr. Zkušený chemik sice ví, kdy má vo
Podobné recepty jako Domácí šunka
- Líbí se: 353 lidem
Domácí mozaika recept
Po této době vložte šunkovar do vroucí vody a když klesne teplota na cca 80°C, tuto teplotu udržujte 2 hodiny. Po této době nechte vychladnout nejméně 12 hodin. Poznámka od kuchařky. Na fotkách jsou dvě varianty. Jedna je s paprikou a druhá se sýrem a pažitkou. Udělejte základ a dejte to, na co máte
Podobné recepty jako Domácí mozaika
2 hod00 minLíbí se: 671 lidem
Bůčková mozaika se sýrem recept
Tématické fráze: bučková mozaika bučkova šunka šunkovar recepty šunka z bůčku recepty pro šunkovar salamova mozaika bůčková tlačenka mozaika z bucku bučková první mozaika sasanka mozaika v sunkovaru mozaika z šunkovaru domácí bůčková mozaika recept z bučkové špice domácí šunka z bůčku buckova rolada
Podobné recepty jako Bůčková mozaika se sýrem
- Líbí se: 202 lidem
Domácí vepřová šunka recept
Domácí tlačenka vařená se zeleninou. 4,3 6× Šunka. Ingredience. 100 ml. voda. 5 g. praganda (řeznická sůl) 1 lžička. cukr moučka. 20 g. sůl. 1 kg. vepřová kýta. Nejlepší recepty a články. Palačinky. 4,5 3 811 hodnocení Klasické kuře na paprice. 4,5 1 030 hodnocení Šetřete v kuchyni. 18. 9. 2020 Bábo
Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka
- Líbí se: 1456 lidem
Domácí vepřová šunka recept
Domácí tlačenka vařená se zeleninou. 4,3 6× Šunka. Ingredience. 20 g. sůl. 1 kg. vepřová kýta. 100 ml. voda. 5 g. praganda (řeznická sůl) 1 lžička. cukr moučka. Nejlepší recepty a články. Palačinky. 4,5 3 827 hodnocení Klasické kuře na paprice. 4,5 1 048 hodnocení Knedlíky Češi milují: Recepty, kter
Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka
- Líbí se: 30 lidem
Domácí vepřová šunka recept
Domácí tlačenka vařená se zeleninou. 4,3 6× Šunka. Ingredience. 1 lžička. cukr moučka. 20 g. sůl. 1 kg. vepřová kýta. 100 ml. voda. 5 g. praganda (řeznická sůl) Nejlepší recepty a články. Palačinky. 4,5 3 818 hodnocení Klasické kuře na paprice. 4,5 1 034 hodnocení Pokrmy provoněné povidly: Plněnými
Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka
- Líbí se: 100 lidem
Domácí šunka recept
Tak jsme také zkoušeli domácí šunku..hledal jsem chvíli na internetu šunkovar, nakonec jsme pořídili z obchodu www.domacisunkovar.cz a nemá chybu. Je jiný než ten, který se dá běžně sehnat, ale přijde mi takový bytelnější a šunka z něj vypadá dle mého názoru líp a tak nějak "profesionálněji" :D Použ
Podobné recepty jako Domácí šunka
- Líbí se: 938 lidem