Cuketová omáčka na těstoviny recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
45 min
2 porceCuketová omáčka na těstoviny se strouhaným sýrem je jednoduchá a v sezóně cuket se tento recept hodí. Na jakékoliv těstoviny, bude výborná třeba i na špagety.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 1 cuketa
- 1 jarní cibulka
- 1 hrst špenátových listů
- 1 lžíce strouhaného sýra
- sůl
- mletý černý pepř
- smetana na vaření
- olivový olej
Způsob přípravy
Cuketu omyjeme a nakrájíme na drobné kostky. Ve vysoké pánvi na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme nakrájenou cuketu, špetku soli a pepře a za stálého míchání restujeme asi 3 až 5 minut.
Když cuketa začne zlátnout, přidáme špenátové lístky, podlijeme smetanou a dusíme dokud špenát nezavadne. Pak vše tyčovým mixérem rozmixujeme do hladké omáčky. Nakonec přidáme strouhaný sýr, promícháme a prohřejeme.
Další recepty na Cuketová omáčka na těstoviny.
Hledat podobné recepty na internetu jako Cuketová omáčka na těstoviny
